Mustikkarahka

Muutamana päivänä valmistin myyntiin mustikkarahkaa ja luokalle jälkiruuaksi. Hyvää tuli.

 

10:lle

3dl kuohukermaa

4dl maitorahkaa

2dl maitoa

45ml sokeria

5ml vaniljasokeria

reilusti mustikoita

1. vatkaa kerma vaahdoksi.

2. sekoita rahkaan maito, sokeri, vaniljasokeri, mustikat ja kermavaahto

3. laita tarjoiluastiaan

oman maun mukaan tuli lisättyä vaniljasokeria, joten sitä lisäilin aika reippaasti.